Exposants 2022 (2024, à venir)
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ADELYA – ALSAPRO HYGIENE
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Gamme Ultra bio tension - Station WI ETIK
Produits entretiens professionnels - Matériels électriques - Laveuses - Aspirateurs - Laves linges - Produits d'hygiène
ADIAL- PIZZADOOR
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Gestion de parc - Nouvelles façades
Terminal de cuisson de pizzas artisanales
ADP Est & Outre-Mer / JV SARMABO
EQUIPEMENT / MATERIEL
Matériels pour les Métiers de la Viande
AGENCEMENT VONDERSCHER
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Mobilier désserte restauration
Agencement mobilier dédiés à la restauration, hôtellerie et habillages muraux
ATOUT SOUS VIDE
EQUIPEMENT / MATERIEL
Machine sous-vide - Cuisson sous-vide - Cellule de refroidissement
AV SYSTEMS – MIBRASA
EQUIPEMENT / MATERIEL
Matériels de cuisson à la braise
BONNET THIRODE
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Braisière multifonction Precipan (gamme Advancia)
Matériel de cuisson cuisine - Matériel froid - Laverie - Préparation - Distribution - Maintenance équipement
CAVES MILLESIME
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Serre d'intérieur
Systemes professionnels de conservation des bouteilles entamées - Distributeurs et services des vins au verre - Caves à vin professionnels - Refrigirateurs mobiles - Agencements
CEVITECH
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Fourneau induction XS
Matériel professionnel grand cuisine
CHR ALSACE
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : 1 stand : 3 univers sous forme de restaurant : cuisine - salle intérieure - salle extérieure
Art de la table - Matériel et équipement de grande cuisine - Mobilier de restauration et collectivité
COLLIN
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Barquettes fromages - Barquettes cuisson
Emballages cartonnés alimentaire
COMENDA
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Lave bouteilles duo - DHMLI
Avancement et frontale (laves vaisselles)
CUIR & TERRE
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Tabliers sur mesure
Tabliers en cuir - Fauteuils et noeuds papillons
DEMANGEL
EQUIPEMENT / MATERIEL
Four mixtes - Four cuisson rapide - Fourneau sur mesure - Mobiliers inox sur mesure - Cuisson sous-vide - Récupération de chaleur sur groupes frigorifiques - Lave-verre avec osmoseur - Table réfrigérée - Cave à vin - Cave de maturation - Préparation dynamique
ECOTEL
EQUIPEMENT / MATERIEL
Mobilier - Arts de la table - Fournitures
EPACK HYGIENE
EQUIPEMENT / MATERIEL
Epack Hygiène est la solution leader sur le marché de l'HACCP digitalisée
EST METROLOGIE
EQUIPEMENT / MATERIEL
Contrôle, vente et réparation d'appareil de pesage
EST PESAGE SARL
EQUIPEMENT / MATERIEL
Pesage commercial et industriel
EUROCAVE PROFESSIONAL
EQUIPEMENT / MATERIEL
Caves et armoires à vin - Wine Bar service de vins au verre - Aménagements de cave et climatiseurs de cave
FESIA
EQUIPEMENT / MATERIEL
Vente - Installation et service après-vente de matériel pour l'industrie alimentaire
FIRSTPACK
EQUIPEMENT / MATERIEL
Emballages usage unique pour la restauration
GREEN CARE-Werner&Mertz
EQUIPEMENT / MATERIEL
Produits d'hygiène et d'entretien éco concus - Pionnier de l'hygiène responsable nous proposons des produits formules sur base végétale et dans un emballage 100 % recycles et recyclables
GROUPE PLG
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Générateurs d'Ozone, Purificateurs d'air, gamme ACTIPUR d'Action Pin, Gamme Procter & Gamble, Vaisselle éco-responsable Duni, nouvelle auto-laveuse Numatic
Produits d'hygiène et d'entretien pour les professionnels
HOBART
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Lave-vaisselle et ustensiles Double niveau - TLW
Lave-vaisselle - Lave-verres - Lave-ustensiles - Four combi - Cuiseur à vapeur sèche - Comptoirs réfrigérés
HOSHIZAKI – GRAM
EQUIPEMENT / MATERIEL
Machines à glaçons - Matériel de réfrigération professionnelle
HYGIEN’3D
EQUIPEMENT / MATERIEL
Entretien des systèmes de ventilation - Installation de ventilation, clims et hottes de cuisine
INITIAL
EQUIPEMENT / MATERIEL
Location - entretien de textile professionnel
JOYEUSE FONDUE ET GRILLADE
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Barbecues tonneaux
Bar à fondue - Bar à Champagne - Table à plancha - Table à fruits de mers
KESSEL
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Séparateurs à graisses démontables certifiés NF
Séparateurs à graises - Siphons et caniveaux inox - Postes de relevage - Clapets anti-retours
KRAMPOUZ
EQUIPEMENT / MATERIEL
Matériels de cuisson prêts à brancher (Crêpières, gaufriers, planchas, grills, appareils de maintien au chaud...)
LAVIBIEN
EQUIPEMENT / MATERIEL
Buanderie et équipement cuisine pro.
LUSINI FRANCE
ARTS DE LA TABLEEQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Verres Victoria, service Aranda, chaise Kansas, Chaussures Explorer Light
Matériels et Equipements pour l’hôtellerie-restauration Avec ses marques de références VEGA, ERWIN M., JOBELINE et PULSIVA, LUSINI bénéficie d’une expérience de plus de 30 ans dans la fourniture de matériels et d’équipements pour l’hôtellerie-restauration. Elle propose un assortiment très complet en arts de la table, buffet, mobilier, textiles, équipements hôteliers, vêtements professionnels et bien plus encore. Nos clients qui savent mieux que quiconque ce que signifie le sens de l’accueil, retrouveront chez LUSINI une vraie source d’inspiration. Ils pourront également bénéficier de services performants (conseil, livraison rapide, échantillons, service de personnalisation, etc).
MCM EMBALLAGES
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Nouveau bocal WECK gammes Gourmet et Kougelhopf
« MCM EMBALLAGES® est une société française de distribution avec plus de 30 ans d’expertise dans le domaine de la conservation alimentaire en France et dans le monde. La tradition des marques représentées et sa longue expérience font de MCM Emballages® une référence pour la fourniture et l’utilisation des matériels pour la conserve alimentaire à différents niveaux : pour un usage domestique, usage semi-industriel ou artisanal, ou pour la restauration professionnelle. MCM EMBALLAGES® est le représentant officiel et exclusif des marques WECK® | KORIMAT® | SAN MIGUEL® | SELECTA® ...
MEIKO
EQUIPEMENT / MATERIEL
M-iClean U - M-iClean H et Biomaster SLIM
MICROLOGIC
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Modules facturation pocket - Application Housekeeping gouvernantes
Logiciels Hôteliers - Caisse Restaurant - Logiciels de gestion CHR - Centres de séminaires - Lycées Hôteliers - Traiteurs - Cuisines collectives - Self - Site internet - Facturation mobile - Site e-commerce - Formation - Conseils
MILON ISOLATION
EQUIPEMENT / MATERIEL
Panneaux isothermes - Portes et menuiseries isothermes - Portes rapides
NORA
EQUIPEMENT / MATERIEL
DECORATION - ANIMATION TEMPS FORT NOEL - PAQUES - MARIAGE ETC .... - PRESENTOIR - PORTE AFFICHE - PORTE MENU - CHEVALET DE TABLE -AFFICHAGE PRIX
POLITEC
EQUIPEMENT / MATERIEL
Cave de maturation - Machine sous vide - Fumoir
PRO’JET
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Vaisselle compostable
Vaisselle à usage unique pour la restauration de rue, emportée et livrée
RATIONAL FRANCE
EQUIPEMENT / MATERIEL
RATIONAL est fabricant d’appareils de cuisson pour les cuisines professionnelles sur deux sites de production en Allemagne et en France. En combinant le four mixte iCombi Pro et la sauteuse multifonction iVario Pro, deux systèmes de cuisson intelligents, précis, puissants et réguliers, il est possible de réaliser 95 % des cuissons. Et en les connectant via ConnectedCooking, la solution de mise en réseau par RATIONAL, simplifiez la gestion et le suivi de l'hygiène, des process de cuisson et de l'entretien. Les nouveaux standards de performance ! RATIONAL, FRIMA, iCombi Pro, iVario Pro, ConnectedCooking.
RECORD
EQUIPEMENT / MATERIEL
Vêtements professionnels et E.P.I.
ROBOT-COUPE
EQUIPEMENT / MATERIEL
NOUVEAUTÉ : Blender
Rm5 - Micromix - Robot Cook
SCHAFFERER
EQUIPEMENT / MATERIEL
Matériel de cuisine - Fourneaux - Bar
SCHEIB ETS
EQUIPEMENT / MATERIEL
Fours à tarte flambée et pizza - Barbecue
SMEG FRANCE
EQUIPEMENT / MATERIEL
Lave-vaisselles professionnels, lave-verres, fours.
SONEST
EQUIPEMENT / MATERIEL
La gamme proposée par SONEST se décompose comme suit : La gamme grands matériels : des autolaveuses, des balayeuses, des nettoyeurs haute-pression, des aspirateurs du fabricant FIMAP (Sonest est le distributeur agrée de FIMAP), des CIP pour l’industrie agro-alimentaire, des Centrales d’hygiène, … . La gamme papiers (essuie-mains, essuie-tout, papier wc, draps d’examen, …). La gamme produit d’entretien. La gamme chariots de ménage et brosserie. La gamme sacs déchets. La gamme hygiène COVID et Dispositif Médical : Masques chirurgicaux type de II R, Masques FFP2, auto-tests, Tests Professionnel Antigéniques, surblouses jetables, lingettes désinfectantes, lavage et désinfection des mains (gel hydroalcoolique, savon désinfectant …),
SOUS VIDE CONSULTING
EQUIPEMENT / MATERIEL
Thermoplongeur pour cuisson sous vide, thermomètre sonde Pt1000, sac de cuisson rétractables et non rétractables, machine sous vide à cloche, couvercles pour mettre sous vide les bacs gastro, détecteurs de couverts pour poubelle…
UNOX
EQUIPEMENT / MATERIEL
Fours professionnels pour les secteurs de la restauration des supermarchés de la pâtisserie et de la boulangerie
WALTER
EQUIPEMENT / MATERIEL
Emballages alimentaires - Equipements et matériels de boucherie-charcuterie - Equipements et matériels de cuisine professionnelle - Produits à usage unique
WINTERBERGER
EQUIPEMENT / MATERIEL
Agencement magasins - Comptoirs réfrigérés
WINTERHALTER
EQUIPEMENT / MATERIEL
Concepts de lave-vaisselle professionnels
