Exposants 2022 (2024, à venir)
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AB INBEV FRANCE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Gamme de la bière du groupe AB INBEV (Brasseur)
ALIOMIS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Huile mixte spéciale cuisson (80% huile de tournesol et 20% huile d'olive vierge extra) - Parfait pour rissolage, plancha et friture
Huiles & Vinaigres - Sel - Epices - Herbes - Olives - Mezzés - Sauces - Légumes et fruits secs - Produits frais - Vin & Spiritueux
ALLIER + D3A – ASSOCIATION DE DEVELOPEMENT AGROALIMENTAIRE DE L’ALLIER
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
ASSOCIATION DE DEVELOPEMENT AGROALIMENTAIRE DE L'ALLIER
ALSACE LAIT
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Fromages Frais 3.1% MG - Préparations desserts
Née en 1979 de l’union de la Laiterie Centrale de Strasbourg avec quatre autres coopératives laitières, Alsace Lait est la seule coopérative laitière indépendante de l’Est de la France. Nous avons à cœur de conserver notre autonomie afin de préserver et de développer la dimension agricole de notre belle région. Nous collectons le lait issu de nos vaches nourries sans OGM à une distance moyenne de 60 km autour de la laiterie basée à Hoerdt. En 2019, Alsace Lait a fêté ses 40 ans, et continue de perpétuer la tradition culinaire alsacienne : Bibeleskaes nature, aux fines herbes, crème fraîche fluide Label rouge… Des produits laitiers fonctionnels et gourmands fabriqués avec la complicité de nos producteurs locaux pour le plaisir des professionnels.
BARRY CALLEBAUT BELGIUM
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Vente de chocolat de couverture, poudre de cacao pour boissons chocolatées et desserts, produits à base de fruits secs , décorations en chocolat
BIERE ARTISANALE PERLE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Bière Artisanale
BRASSERIE LICORNE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : White by Licorne - Slash IPA
Bière
CAROLA
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Eau de source CAROLA - Eau minérale WATTWILLER
CAVES TURCKHEIM ET DAGOBERT
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
BIO - BOISSONS ALCOOLISEES - PRODUITS REGIONAUX
CELTIC
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : RPET 100%
Eau Minérale
CHATEAU CALISSANNE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Huiles d'Olive "Terre de Provence" fruité vert intense AOP Provence, "La Sirène de Calissanne "rosé bulle
Château Calissanne vins et huiles d'olives AOP Aix en Provence, Domaine Clef de Saint Thomas vins en AOP Châteauneuf du Pape
COCKTALIS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Préparation pour cocktails longdrinks
COMPAGNIE DES DESSERTS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Glaces - Pâtisseries - Pains
CONFISERIE ROHAN
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Napolitains en chocolat décoré 5 gr - emballage individuel pour accompagnement de café
La Confiserie Rohan, localisée dans le vignoble alsacien à Epfig depuis 1954 est spécialisée dans le moulage , et les chocolats décorés . Sa recette unique et son mode de fabrication, lui confèrent un fondant et une onctuosité et un équilibre subtile entre les notes aromatiques de cacao, de vanille et de caramel.
CREPIOTE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Concept crêpes - Concept gaufres - Concept galettes - Garnitures crépiote
DANISH CROWN PROFESSIONAL
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Noix de jambon citron - Thym-Romarin, Jarret désossé et découenné cuisson Slow Cooked
Produits de viande transformés - Fricadelles - Jarrets - Gamme Tender Pork - Pulled Pork - Bacon précuit
DIRECT MARKET
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Trophée de l'innovation de la région Grand Est 2020
Market place de mise en relation des producteurs avec les commerçants, les distributeurs et la restauration collective - Dédiée circuits courts avec service logistique intégré
DISTILLERIE MASSENEZ
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Eaux de vie, Crèmes & Liqueurs de fruits - Fruits à la Liqueur
DYNAMIC SAS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Combine cutter - Coupe-Légumes Electriques - GIGAMIX XS - Essoreuse 5L.
Large gamme de mixeurs (pieds fixes et pieds détachables) - Gamme d'essoreuses manuelles et électriques - Gamme Cutter/Coupe-légumes électriques.
EPI&CO – TEREOS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Gamme Epi & Co - Spécialités végétales à base de blé et pois chiches
FAMILLE MOUTARD
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Whisky
Champagne - Bourgogne - Spiritueux
FRAISAL
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Epicerie sucrée avec Fruits d'Alsace, Fruits surgelés, Purées de fruits, Confitures, Asperges d'Alsace en bocaux
FRANCE BOISSONS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
France Boissons fait bénéficier les professionnels de la CHD de son expérience et accompagne les établissements à chaque étape de leur développement - Un ensemble d'offres concrètes complète une large gamme de boissons et services - Les plus grands marques nationales de boissons - Un vaste choix de marques régionales et locales, des marques propres fortes.
GEORGES COLIN
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Vente d'épices, plantes aromatiques et condiments
GRANITA FRANCE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Commercialisation de produits et machine granita - Glaces italiennes - Sundae - Frozen yoghourt
HEINEKEN ENTREPRISE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Fischer 3 houblons
Bières du Groupe Heineken Entreprise SAS
HILDR
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Boissons alcoolisées (taux d'alcoolémie inférieur à 18%)
INTERBEV GRAND EST
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Filière bétail & viandes
JARDINS DU MIDI – FOODSERVICE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Crème d'ail noir 325G - Pulpe d'ail fumé 325G - Prêt à l'emploi
Aides culinaires - Condiments ou produits gourmet frais : Ail - Oignon - Echalote - Herbes aromatiques - Spécialités sans arôme artificiel ni colorants ni exhausteur de goût
KAVIARI
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Caviar - Saumons fumés - Produits de la Mer surgelés - Tartinables
KRILL – GASTRONOMIE SERVICE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Glaces - Pâtisseries - Spécialtés régionales - Viandes - Volailles - Produit Bio
LA FAMILLE BOUTRAIS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Huîtres - Coquillages - Crustacés (Vivant & Cuit)
LE THEATRE DU VIN
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Vins - Champagnes - Spiritueux - Bières - Jus de fruits
LES JARDINS DE GAIA
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Thés et épices premiums et bio
MAISON CHAZAL
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Découpe sur mesure
Produits de charcuterie traiteur et viande fraîche
MANHATTAN HOT DOG
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Spécialiste du Hot Dog New-Yorkais, MANHATTAN HOT DOG a importé des USA le concept du Hot Dog à l’Américaine : machine, produit hot dog, PLV sur mesure, ainsi qu'une gamme de pain burger Premium et de Cookies Américains. Cette année en nouveauté, venez découvrir la nouvelle gamme de Nachos ( Tortilla de maïs sans gluten, sans additif et sans conservateur) avec le kit comprenant la barquette individuelle + coupelle de sauce cheddar.
MD BOISSONS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Distributeur de boissons pour professionnels CHR - Gammes de boissons (vins, bières, cafés, spiritueux,...) - Présence de nos fournisseurs et partenaires
METRO
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Commerce GROS - Demi Gros - Alimentaire - Matériel CHR
MONIN
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Le sirop de Monin 70CL Saveur Bergamote et Saveur Peanut Cookie
Le sirop de Monin - Le fruit de Monin - La sauce de Monin - Le frappe de Monin - Le smoothie et l'Artiste de Monin
MORITZ SAS
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Palette à la diable - Produits élaborés à base de viande de porc
PAGO FRANCE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Jus de fruits - Smoothies - Boissons aux fruits
PASSION FROID POMONA
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Nouveautés sur les gammes Le Boucher du Chef, l'Affineur du Chef, Ma très bonne Glace ainsi que l'ensemble de nos produits régionaux
Races à viandes - Charcuterie régionale - Produits réigionaux - Communication sur la loi éganima
PCB CREATION
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Décors alimentaires, décors en chocolat, moules thermoformés, solutions de coloration, feuilles transfert, ingrédients fonctionnels.
PONTHIER
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Broyés d'agrumes surgelés (Clémentine de Corse IGP, Citron de Menton IGP), Purées de fruits surgelés (Coing sauvage, Framboise France 100%, Châtaigne d'Ardèche AOP), Purées de fruits surgelés et réfrigérées labellisées A+
Purées de fruits surgelés et réfrigérés, coulis de fruits surgelés et réfrigérés, broyés de fruits surgelés, fruits surgelés, marrons cuits sous vide
PORC FERMIER D’AUVERGNE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Viande de porc Label Rouge élevé en plein air - IGP - Gamme de charcuterie et salaisons
RELAIS D’OR ROMAF
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Glaces - Surgelés - Produits frais - Epicerie
REYNAUD
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Produits de la mer - Gambas Oso - Huitre perle blanche
RUHLMANN-SCHUTZ
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Vins d'Alsace - Crémants d'Alsace - Vins de Corbières
SAPAM
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Fruits et légumes frais en 1ère, 4ème et 5ème gamme - Jus de fruits - Soupes - Etc... BIO
SAUTTER POM’OR
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Pomme + Framboise - Nouveau packaging 25cl - Nouvelles références 25cl
Jus de fruits - Jus de légumes - Cidres
SICABA
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Viande de boeuf, agneau et porc Label Rouge - Viande de boeuf, agneau, veau et porc Bio - Produits élaborés - Saucisserie - Charcuterie à base de porc fermier Label Rouge
SOPROLUX
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Innovations gastronomiques - Alimentation en gros - Produits de la pêche et de la mer
SOURCES DE SOULTZMATT
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Eau de source Lisbeth - Limonade Liness - Elsass Cola - Lisbeth Thé Glacé - Pom' de Lisbeth - Rivella - Tonic...
SURGITAL FRANCE SARL
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Fusilloni de pâtes fraîches aux oeufs, Triangoletti au fromage parmigiano reggiano, Bauletti avec espadon et citron vert, Sugosi i Prestigiosi
Pâtes fraîches surgelées, plats cuisinés surgelés, sauces en pépites surgelées
SYMPHONIE PASQUIER
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Tartelettes saveur Crème Brûlée
SYSCO FRANCE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Produits alimentaires frais, surgelés et d'épicerie pour les professionnels de la restauration
TERRA VITIS ALSACE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Vins d'Alsace Terra Vitis et HVE
VELLEMINFROY SOURCE D’EAU MINERALE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Bouteilles d'eau minérales
VINS D’ALSACE – CIVA CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS D’ALSACE
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
Bar à vins - Dégustation Vins d’Alsace
WOLFBERGER
AGROALIMENTAIRE / BOISSONS
NOUVEAUTÉ : Amer fleur de bière - Nouveaux parfums gourmandise
Vins - Crémants - Eaux de vie - Spiritueux
