Exposants 2022

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@restaurant d’application CEFPPA Adrien-Zeller

RESTAURATION


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3MA GROUP

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : La technologie NFC

3ma group - Communication multicanal des entreprises - Communication & conseils en création - Impression sur papier & pvc - Routage postal et digital - Communication digitale : Site web - Application mobile - Site e-commerce - NFC etc...

Hall 1 Stand D109 LoadingAjouter aux favoris

6XPOS

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Borne sans contact - Click & Collect - Pad de commande avec solution d'encaissement intégrée

Solution d'encaissement ultra connecté

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AAE

ARTS DE LA TABLE

Vaisselle - Accessoires de cuisine - Equipement de cuisine - Vêtements professionnels

Hall Rhin Stand A12 LoadingAjouter aux favoris

AB INBEV FRANCE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Gamme de la bière du groupe AB INBEV (Brasseur)

Hall 1 Stand F112 LoadingAjouter aux favoris

ABAKOM / KM INFORMATIQUE

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Borne de pré-paiement pour Snack et Fast Food

Conseil, Vente, SAV : Matériel et logiciel CHR, Balances, Caisse boulangerie, Caisse Snack/Fast Food, Caisse magasin alimentaire, Caisse livraison avec click and colect


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Hall 1 Stand A22 LoadingAjouter aux favoris

ADA COSMETICS INTERNATIONAL

HOTELLERIE

NOUVEAUTÉ : Absolut Nordic Skincare - Accessoires durables Think Act responsible

Produits d'accueil hôteliers

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ADELYA – ALSAPRO HYGIENE

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Gamme Ultra bio tension - Station WI ETIK

Produits entretiens professionnels - Matériels électriques - Laveuses - Aspirateurs - Laves linges - Produits d'hygiène

Hall 1 Stand D119 LoadingAjouter aux favoris

ADIAL- PIZZADOOR

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Gestion de parc - Nouvelles façades

Terminal de cuisson de pizzas artisanales

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ADIS

SERVICE / INFORMATIQUE

Systèmes d'encaissement et de vidéo-protection

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ADP Est & Outre-Mer / JV SARMABO

EQUIPEMENT / MATERIEL

Matériels pour les Métiers de la Viande

Hall 1 Stand A92 LoadingAjouter aux favoris

AGAP’ACHATS

SERVICE / INFORMATIQUE

Bénéficiez du volume et la puissance d'un groupe pour optimiser vos achats sans changer vos habitudes et méthodes de fonctionnement

Hall 1 Stand F81 LoadingAjouter aux favoris

AGENCEMENT VONDERSCHER

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Mobilier désserte restauration

Agencement mobilier dédiés à la restauration, hôtellerie et habillages muraux

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AGRIMONTANA INTERNATIONAL

BOULANGERIE / PATISSERIE

Fruits confits, Marrons glacés, Confitures et Miel, Purées de fruits, Pâtes et crèmes de fruits secs, Chocolat domori

Hall 2 Stand C40 LoadingAjouter aux favoris

ALELOR – DOMAINE DES TERRES ROUGES

EPICERIE FINE

Moutarde - Raifort - Cornichons - Condiments - Huiles - Vinaigres.

Hall 2 Stand C39 LoadingAjouter aux favoris

ALIMAT TREMBLAY

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Fonceuse premium, Table d'enrobage pour enrobeuse

Matériels pour productions pâtisserie, traiteur et chocolat


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Hall 2 Stand A18 LoadingAjouter aux favoris

ALIOMIS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Huile mixte spéciale cuisson (80% huile de tournesol et 20% huile d'olive vierge extra) - Parfait pour rissolage, plancha et friture

Huiles & Vinaigres - Sel - Epices - Herbes - Olives - Mezzés - Sauces - Légumes et fruits secs - Produits frais - Vin & Spiritueux

Hall 1 Stand F111 LoadingAjouter aux favoris

ALLIER + D3A – ASSOCIATION DE DEVELOPEMENT AGROALIMENTAIRE DE L’ALLIER

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

ASSOCIATION DE DEVELOPEMENT AGROALIMENTAIRE DE L'ALLIER

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ALSACE LAIT

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Fromages Frais 3.1% MG - Préparations desserts

Née en 1979 de l’union de la Laiterie Centrale de Strasbourg avec quatre autres coopératives laitières, Alsace Lait est la seule coopérative laitière indépendante de l’Est de la France. Nous avons à cœur de conserver notre autonomie afin de préserver et de développer la dimension agricole de notre belle région. Nous collectons le lait issu de nos vaches nourries sans OGM à une distance moyenne de 60 km autour de la laiterie basée à Hoerdt. En 2019, Alsace Lait a fêté ses 40 ans, et continue de perpétuer la tradition culinaire alsacienne : Bibeleskaes nature, aux fines herbes, crème fraîche fluide Label rouge… Des produits laitiers fonctionnels et gourmands fabriqués avec la complicité de nos producteurs locaux pour le plaisir des professionnels.


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Hall 1 Stand G51 LoadingAjouter aux favoris

ALTER EGO

CAFETERIE / BAR

Machines à café et boissons chaudes

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ANDRES

EQUIPEMENT / MATERIEL

Cuisines professionnelles


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ANTIC LINE

HOTELLERIE

Meubles et décoration

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API & YOU

SERVICE / INFORMATIQUE

Stratégie en communication - Marketing - Social media - Référencement solutions digitale et e-commerce

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ASCOBLOC DEBAG FRANCE

BOULANGERIE / PATISSERIE

Equipements de boulangerie et de grande cuisine

Hall 2 Stand C30 LoadingAjouter aux favoris

AT DISTRI / PHILIPS

HOTELLERIE

NOUVEAUTÉ : Chaînes étrangères

Téléviseur Mode Hôtel connecté avec Chromecast sécurisé intégré - World Channels - Minibar - Coffre Fort - Literie

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ATOUT SOUS VIDE

EQUIPEMENT / MATERIEL

Machine sous-vide - Cuisson sous-vide - Cellule de refroidissement

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AU CROCODILE

RESTAURATION

Restaurant gastronomique

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AU GRE DU VAN

RESTAURATION

Foodtruck de Hamburgers élaborés à base de steak frais et frites fraîches cuites au gras de boeuf façon belge

Hall 1 Stand E02 LoadingAjouter aux favoris

AU GRE DU VAN

RESTAURATION

Bar à huîtres et vente à emporter

Hall 1 Stand E12 LoadingAjouter aux favoris

AUGURE

SERVICE / INFORMATIQUE

Référencement - Solution Achats - Accompagnement - Nourriture - Boissons - Entretien - Matériels - Services

Hall 1 Stand D101 LoadingAjouter aux favoris

AV SYSTEMS – MIBRASA

EQUIPEMENT / MATERIEL

Matériels de cuisson à la braise

Hall 1 Stand D41 LoadingAjouter aux favoris

BARRY CALLEBAUT BELGIUM

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Vente de chocolat de couverture, poudre de cacao pour boissons chocolatées et desserts, produits à base de fruits secs , décorations en chocolat

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BIERE ARTISANALE PERLE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Bière Artisanale

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BOEHLI

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Bretzels et biscuits salés

Hall 1 Stand E83 LoadingAjouter aux favoris

BONGARD

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Soléo

Matériels de boulangerie pâtisserie - Snacking - Lineaire de vente

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BONNET THIRODE

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Braisière multifonction Precipan (gamme Advancia)

Matériel de cuisson cuisine - Matériel froid - Laverie - Préparation - Distribution - Maintenance équipement

Hall 1 Stand D112 LoadingAjouter aux favoris

BOUTIQUE PETIT

BOULANGERIE / PATISSERIE

Boutique Petit, spécialiste du thermoformage, nous fabriquons le matériel en plastique recyclé et recyclable pour pâtissiers professionnels. Notre boutique en ligne propose la vente en gros de moules de coulée. Nos moules à entremets, moules à bûches, cadres rectangulaires et moules à formes sont conformes aux normes alimentaires européennes en vigueur. Nous sommes une entreprise française et nos usines sont elles aussi basées en France. Le fabricant de moules à gâteaux Petit, c’est une charte de qualité qui met la barre haute, séduisant ainsi des chefs étoilés à travers tout le pays.


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Hall 2 Stand C29 LoadingAjouter aux favoris

BRAINLIGHT FRANCE

HOTELLERIE

Système de relaxation profonde

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BRASSERIE LICORNE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : White by Licorne - Slash IPA

Bière

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BRASSERIE METEOR

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Nouvelle Bière éphémère

Bières


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Hall 1 Stand E32 LoadingAjouter aux favoris

BREHMER SARL

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Trancheuse à pains réglable - machine à glace Nemox

Matériels et équipements boulangeries / pâtisseries - Installation et SAV - Equipements frigorifiques

Hall 2 Stand B26 LoadingAjouter aux favoris

BRIDOR

BOULANGERIE / PATISSERIE

Viennoiseries - Pains - Macarons surgelés


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Hall 1 Stand D52 LoadingAjouter aux favoris

CABINET SAND – EXPERT-COMPTABLE

SERVICE / INFORMATIQUE

Expert-Comptable : depuis 35 ans spécialisé en gestion de boulangeries-pâtisseries - Accompagnement à la création - Acquisition - Cession et développement de boulangeries-pâtisseries

Hall 2 Stand C27 LoadingAjouter aux favoris

CAFE SATI

CAFETERIE / BAR

Machines à café et accessoires - Café et thés - Chocolats

Hall 1 Stand F22 LoadingAjouter aux favoris

CAFES HENRI

CAFETERIE / BAR

Cafés - Bar à café - Machines à café

Hall 1 Stand C30 LoadingAjouter aux favoris

CAFES RECK

CAFETERIE / BAR

Café en grains - Capsules - Pod's - Cafés équitables et biologiques - Origines pures - Café soluble -Produit d'accompagnement du café - Chocolats - Biscuits - Thé Kusmi Tea - Infusion

Hall 1 Stand E52 LoadingAjouter aux favoris

CAFES RICHARD

CAFETERIE / BAR

Cafés en grains & moulus - Doses d'expresso & Capsules / Thés & Tisanes / Chocolats & Recettes gourmandes / Petites douceurs

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CAROLA

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Eau de source CAROLA - Eau minérale WATTWILLER

Hall 1 Stand E60 LoadingAjouter aux favoris

CAVES MILLESIME

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Serre d'intérieur

Systemes professionnels de conservation des bouteilles entamées - Distributeurs et services des vins au verre - Caves à vin professionnels - Refrigirateurs mobiles - Agencements

Hall 1 Stand A32 LoadingAjouter aux favoris

CAVES TURCKHEIM ET DAGOBERT

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

BIO - BOISSONS ALCOOLISEES - PRODUITS REGIONAUX

Hall 1 Stand F60 LoadingAjouter aux favoris

CAVIAR DE FRANCE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Caviar

Hall 1 Stand D11 LoadingAjouter aux favoris

CBI EST

SERVICE / INFORMATIQUE

Caisses enregistreuses - Logiciels d'encaissement - Terminaux point de vente - Logiciel de gestion - Terminal portable de prise de commande

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CELTIC

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : RPET 100%

Eau Minérale

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CEVITECH

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Fourneau induction XS

Matériel professionnel grand cuisine

Hall 1 Stand B70 LoadingAjouter aux favoris

CHARVET

EQUIPEMENT / MATERIEL

Matériels de cuisson professionnels


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Hall 1 Stand B79 LoadingAjouter aux favoris

CHATEAU CALISSANNE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Huiles d'Olive "Terre de Provence" fruité vert intense AOP Provence, "La Sirène de Calissanne "rosé bulle

Château Calissanne vins et huiles d'olives AOP Aix en Provence, Domaine Clef de Saint Thomas vins en AOP Châteauneuf du Pape

Hall 1 Stand F66 LoadingAjouter aux favoris

CHLOE LOGICIEL

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Nouvelles interfaces : Gestion restaurant Until - Reporting et Optimisation avec Optimu's

Simple complet et efficace, Chloé est un logiciel de gestion des professionnels de l'hébergement et activités connexes (restaurant, bar, séminaire, centre de vacances, spa, sport & loisirs,...) ses nombreuses interfaces facilitent le quotidien et vous accompagne dans votre transformation digitale

Hall 1 Stand B25 LoadingAjouter aux favoris

CHOMETTE

ARTS DE LA TABLE

Arts de la table - Equipements et petits matériels de cuisine et de restauration

Hall Rhin Stand A01 LoadingAjouter aux favoris

CHR ALSACE

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : 1 stand : 3 univers sous forme de restaurant : cuisine - salle intérieure - salle extérieure

Art de la table - Matériel et équipement de grande cuisine - Mobilier de restauration et collectivité

Hall 1 Stand B92-C92 LoadingAjouter aux favoris

CKEL PROCESS

EQUIPEMENT / MATERIEL

Solution d'encaissement


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COCKTALIS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Préparation pour cocktails longdrinks

Hall 1 Stand E101 LoadingAjouter aux favoris

COLLIN

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Barquettes fromages - Barquettes cuisson

Emballages cartonnés alimentaire

Hall 1 Stand A25 LoadingAjouter aux favoris

COMENDA

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Lave bouteilles duo - DHMLI

Avancement et frontale (laves vaisselles)

Hall 1 Stand C122 LoadingAjouter aux favoris

COMPAGNIE DES DESSERTS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Glaces - Pâtisseries - Pains

Hall 1 Stand E102 LoadingAjouter aux favoris

CONDIFA SAS

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Glaçage Rocher Façon Chocolat au Lait ancel et Glaçage Façon Rocher Chocolat ancel (disponibles à partir du 15 Février), Panna Cotta sans cuisson ancel, Opérations Crousti’Tartelettes 2022.

Fournisseur d’avants-produits et d’ingrédients à destination des boulangers-pâtissiers, pâtissiers et restaurateurs.

Hall 2 Stand C07 LoadingAjouter aux favoris

CONFISERIE ROHAN

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Napolitains en chocolat décoré 5 gr - emballage individuel pour accompagnement de café

La Confiserie Rohan, localisée dans le vignoble alsacien à Epfig depuis 1954 est spécialisée dans le moulage , et les chocolats décorés . Sa recette unique et son mode de fabrication, lui confèrent un fondant et une onctuosité et un équilibre subtile entre les notes aromatiques de cacao, de vanille et de caramel.

Hall 1 Stand G59 LoadingAjouter aux favoris

CORPORATION DES PATISSIERS ET BOUCHERS

INSTITUTIONNEL

Studio photo

Hall 2 Stand C19 LoadingAjouter aux favoris

COTE OUEST SELECTAL

EPICERIE FINE

Epices et bases culinaires

Hall 1 Stand E62 LoadingAjouter aux favoris

COUP DE PATES

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Concept cuisine du fournil

Produits surgelés : gamme viennoiserie - Pâtisserie : produits de réception - Produits services - Pains - Concept café

Hall 2 Stand B05-C01 LoadingAjouter aux favoris

CREPIOTE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Concept crêpes - Concept gaufres - Concept galettes - Garnitures crépiote

Hall 1 Stand G30 LoadingAjouter aux favoris

CRISALID ALSACE

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : borne de prise de commande

Caisses enregistreuses - Monnayeur - Balances - Logiciel d'encaissement


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CUIR & TERRE

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Tabliers sur mesure

Tabliers en cuir - Fauteuils et noeuds papillons

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D.N.A.

MEDIA

Le quotidien les D.N.A.

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DANISH CROWN PROFESSIONAL

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Noix de jambon citron - Thym-Romarin, Jarret désossé et découenné cuisson Slow Cooked

Produits de viande transformés - Fricadelles - Jarrets - Gamme Tender Pork - Pulled Pork - Bacon précuit

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DAWN FOODS FRANCE

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Mixe cake salé - Mixe cake végan

Ingrédients de pâtisseries et pâtisseries américaines

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DELIVERECT

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : DELIVERECT MANAGER APP, DELIVERECT DISPATCH

Vos commandes en ligne simplifiées. Gérez facilement vos commandes en ligne à partir de votre système de caisse ou de notre application Deliverect Manager, afin que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte le plus : vos clients. Centralisez vos plateformes de livraison, mettez à jour vos menus et obtenez des rapports de ventes depuis un seul écran.


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Hall 1 Stand C110 LoadingAjouter aux favoris

DEMANGEL

EQUIPEMENT / MATERIEL

Four mixtes - Four cuisson rapide - Fourneau sur mesure - Mobiliers inox sur mesure - Cuisson sous-vide - Récupération de chaleur sur groupes frigorifiques - Lave-verre avec osmoseur - Table réfrigérée - Cave à vin - Cave de maturation - Préparation dynamique

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DICKELY BOISSONS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Hall 1 Stand D32 LoadingAjouter aux favoris

DIEBOLT ET FILS

BOULANGERIE / PATISSERIE

Création et réalisation d'agencement - Menuiserie ébénisterie - Mobilier façade sur-mesure

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DIRECT MARKET

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Trophée de l'innovation de la région Grand Est 2020

Market place de mise en relation des producteurs avec les commerçants, les distributeurs et la restauration collective - Dédiée circuits courts avec service logistique intégré

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DIROY

HOTELLERIE

NOUVEAUTÉ : Service de location de literie

Matelas sommiers Dosseret

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DISTILLERIE MASSENEZ

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Eaux de vie, Crèmes & Liqueurs de fruits - Fruits à la Liqueur


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Hall 1 Stand E42 LoadingAjouter aux favoris

DOMAINE DES TERRES ROUGES

EPICERIE FINE

Moutarde - Raifort - Cornichons - Condiments - Huiles - Vinaigres

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DYNAMIC SAS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Combine cutter - Coupe-Légumes Electriques - GIGAMIX XS - Essoreuse 5L.

Large gamme de mixeurs (pieds fixes et pieds détachables) - Gamme d'essoreuses manuelles et électriques - Gamme Cutter/Coupe-légumes électriques.

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ECOTEL

EQUIPEMENT / MATERIEL

Mobilier - Arts de la table - Fournitures

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ECP LE CARROSSIER DU FROID

VEHICULES PROFESSIONNELS

Véhicules isothermes frigorifiques

Hall 1 Stand A40-A42 LoadingAjouter aux favoris

EPACK HYGIENE

EQUIPEMENT / MATERIEL

Epack Hygiène est la solution leader sur le marché de l'HACCP digitalisée

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EPI&CO – TEREOS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Gamme Epi & Co - Spécialités végétales à base de blé et pois chiches


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Hall 1 Stand G70 LoadingAjouter aux favoris

ER-CONCEPT

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : GX Fabrication et ventes de glace devant le client

Matériel pour pâtissiers et glaciers

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EST METROLOGIE

EQUIPEMENT / MATERIEL

Contrôle, vente et réparation d'appareil de pesage

Hall 1 Stand D14 LoadingAjouter aux favoris

EST PESAGE SARL

EQUIPEMENT / MATERIEL

Pesage commercial et industriel

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ETAINS DE LYON

EQUIPEMENT / MATERIEL

Bar en étain

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ETALMOBIL

VEHICULES PROFESSIONNELS

Camions et remorques magasins

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EUROCAVE PROFESSIONAL

EQUIPEMENT / MATERIEL

Caves et armoires à vin - Wine Bar service de vins au verre - Aménagements de cave et climatiseurs de cave

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EUROFINS

SERVICE / INFORMATIQUE

Analyse microbiologique - Analyses alimentaires - Sécurité des aliments - Hygiène - Conseil - Formation - Outil

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EUROFOURS

BOULANGERIE / PATISSERIE

Equipement pour boulangeries - Pâtisseries - Terminaux de cuisson : fours, chambres et armoires de fermentation, agencement de magasin

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EUROMAG

VEHICULES PROFESSIONNELS

NOUVEAUTÉ : Véhicules panoramique Heliostar Phase 2 Premium

Fabricant de camions et remorques magasins pour le commerce ambulant

Hall 1 Stands C01-C04 LoadingAjouter aux favoris

EUROVANILLE

EPICERIE FINE

Gousses de vanille : Bourbon Madagascar*, Polynésie Française, Mexique … - Perle de vanille*- Extraits* et arômes naturels de vanille – Poudres de vanille* - Pâtes de vanille* *Références disponibles en version biologique

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FAMILLE MOUTARD

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Whisky

Champagne - Bourgogne - Spiritueux

Hall 1 Stand G33 LoadingAjouter aux favoris

FEDERATION PATRONALE DE LA BOULANGERIE DU BAS RHIN

BOULANGERIE / PATISSERIE

FESIA

EQUIPEMENT / MATERIEL

Vente - Installation et service après-vente de matériel pour l'industrie alimentaire

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FIL&M PRODUCTION

SERVICE / INFORMATIQUE

Fil&m Production réalise des vidéos pour les acteurs de la gastronomie, de l'agroalimentaire et des métiers de bouche.


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FIRSTPACK

EQUIPEMENT / MATERIEL

Emballages usage unique pour la restauration

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FOLZER GROUPE

SERVICE / INFORMATIQUE

De l’analyse d’un projet immobilier à la qualification des besoins, du désir de vendre à l’ambition d’acheter, de l’achat au développement, se construit une relation de confiance unique et personnelle avec l’ensemble de nos clients et interlocuteurs, garantissant à chacun la bonne réalisation de l’opération. Avant de permettre la construction, la vente, le développement économique, Folzer Groupe est créateur de liens. Les liens qui permettent la confiance, ceux qui relient les ambitions, transforment les rêves en projets et les projets en réalisations.

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FORICHER – MOULINS DORMOY

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Pains en moules - Boulangerie d'avenir

Pains - Bagatelle Label Rouge - Agriculture Biologique - Variétés anciennes - Viennoiseries - Brioches - Formations boulangères - Accompagnement commercial et administratif

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FOURS FRINGAND

BOULANGERIE / PATISSERIE

Fours de boulangerie - Pâtisserie

Hall 2 Stand B08 LoadingAjouter aux favoris

FRAIKIN FRANCE

VEHICULES PROFESSIONNELS

Leader en Europe, avec plus de 70 ans d'expérience et 58 000 véhicules en circulation dans 10 pays, le Groupe FRAIKIN est un parfait équilibre entre l'humain et la technologie. Nous proposons des solutions compétitives, sûres et à forte valeur ajoutée pour toutes les flottes de véhicules commerciaux et industriels.


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FRAISAL

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Epicerie sucrée avec Fruits d'Alsace, Fruits surgelés, Purées de fruits, Confitures, Asperges d'Alsace en bocaux

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FRANCE BOISSONS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

France Boissons fait bénéficier les professionnels de la CHD de son expérience et accompagne les établissements à chaque étape de leur développement - Un ensemble d'offres concrètes complète une large gamme de boissons et services - Les plus grands marques nationales de boissons - Un vaste choix de marques régionales et locales, des marques propres fortes.

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FROID ALAIN

BOULANGERIE / PATISSERIE

Matériel frigorifique


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FROID ET SERVICES

VEHICULES PROFESSIONNELS

NOUVEAUTÉ : Connectivité

Véhicule frigorifique

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GEORGES COLIN

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Vente d'épices, plantes aromatiques et condiments

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GHRD

INSTITUTIONNEL

Syndicat patronal de l'Industrie Hôtelière

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GRANITA FRANCE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Commercialisation de produits et machine granita - Glaces italiennes - Sundae - Frozen yoghourt

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GREEN CARE-Werner&Mertz

EQUIPEMENT / MATERIEL

Produits d'hygiène et d'entretien éco concus - Pionnier de l'hygiène responsable nous proposons des produits formules sur base végétale et dans un emballage 100 % recycles et recyclables

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GROUPAMA

SERVICE / INFORMATIQUE

Assurances


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GROUPE PLG

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Générateurs d'Ozone, Purificateurs d'air, gamme ACTIPUR d'Action Pin, Gamme Procter & Gamble, Vaisselle éco-responsable Duni, nouvelle auto-laveuse Numatic

Produits d'hygiène et d'entretien pour les professionnels

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GUSTY

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Un nouveau module de publication du jour en 3 clics et la possibilité de créer et de publier un menu à la semaine.

Gusty Gestion, l'application qui permet aux restaurateurs de centraliser la gestion de leurs réservations et la communication de leur restaurant depuis un seul et même outil. Ils renseignent leur plat du jour et leur carte en ligne pour qu'ils soient référencés auprès des utilisateurs de l'application Gusty ?????

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HEINEKEN ENTREPRISE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Fischer 3 houblons

Bières du Groupe Heineken Entreprise SAS

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HILDR

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Boissons alcoolisées (taux d'alcoolémie inférieur à 18%)

Hall 1 Stand G40 LoadingAjouter aux favoris

HOBART

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Lave-vaisselle et ustensiles Double niveau - TLW

Lave-vaisselle - Lave-verres - Lave-ustensiles - Four combi - Cuiseur à vapeur sèche - Comptoirs réfrigérés

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HOSHIZAKI – GRAM

EQUIPEMENT / MATERIEL

Machines à glaçons - Matériel de réfrigération professionnelle

Hall 1 Stand B52 LoadingAjouter aux favoris

HYGIEN’3D

EQUIPEMENT / MATERIEL

Entretien des systèmes de ventilation - Installation de ventilation, clims et hottes de cuisine

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IDHEA

EPICERIE FINE

NOUVEAUTÉ : Nouvelles gammes Saveurs & Sauces

Nouvelles gammes Saveurs & Sauces

Hall 1 Stand G65 LoadingAjouter aux favoris

IMMOREN INVEST

HOTELLERIE

Rénovation immobilière


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Hall Rhin Stand C21 LoadingAjouter aux favoris

INDEMNISATION-ASSURANCE.COM

SERVICE / INFORMATIQUE

Perte d'exploitation suite au Covid-19. Audit gratuit et accompagnement.

Hall Rhin Stand B21 LoadingAjouter aux favoris

INFOVALIS

SERVICE / INFORMATIQUE

Logiciels et matériels informatique

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INITIAL

EQUIPEMENT / MATERIEL

Location - entretien de textile professionnel

Hall 1 Stand A51 LoadingAjouter aux favoris

INTERBEV GRAND EST

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Filière bétail & viandes

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IREKS FRANCE

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Vitonus D source de vitamines D

Pains - Pâtisseries

Hall 2 Stand E40 LoadingAjouter aux favoris

JARDINS DU MIDI – FOODSERVICE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Crème d'ail noir 325G - Pulpe d'ail fumé 325G - Prêt à l'emploi

Aides culinaires - Condiments ou produits gourmet frais : Ail - Oignon - Echalote - Herbes aromatiques - Spécialités sans arôme artificiel ni colorants ni exhausteur de goût

Hall 1 Stand E99 LoadingAjouter aux favoris

JDC SA

SERVICE / INFORMATIQUE

Depuis 30 ans, l'entreprise JDC SA développe au travers de 5 divisions complémentaires des équipements pour points de vente (caisses enregistreuses certifiées NF525, terminaux de paiement, alarmes vidéoprotection, balances et pesage, gestion de boissons). JDC SA reste proche de ses clients via ses 43 agences au national et compte plus de 150 000 clients de confiance (commerces de proximité et enseignes).

Hall 1 Stand D51 LoadingAjouter aux favoris

JOYEUSE FONDUE ET GRILLADE

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Barbecues tonneaux

Bar à fondue - Bar à Champagne - Table à plancha - Table à fruits de mers

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KAVIARI

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Caviar - Saumons fumés - Produits de la Mer surgelés - Tartinables

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KESSEL

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Séparateurs à graisses démontables certifiés NF

Séparateurs à graises - Siphons et caniveaux inox - Postes de relevage - Clapets anti-retours

Hall 1 Stand A80 LoadingAjouter aux favoris

KLAFS-SAUNA

HOTELLERIE

Sauna AURA - Lit chauffant LINEA

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KOMA FRANCE

BOULANGERIE / PATISSERIE

Surgélateur-conservateur - Chambres froides positives-négatives - Tunnel de surgélation

Hall 2 Stand C12 LoadingAjouter aux favoris

KRAMPOUZ

EQUIPEMENT / MATERIEL

Matériels de cuisson prêts à brancher (Crêpières, gaufriers, planchas, grills, appareils de maintien au chaud...)

Hall 1 Stand B31 LoadingAjouter aux favoris

KRILL – GASTRONOMIE SERVICE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Glaces - Pâtisseries - Spécialtés régionales - Viandes - Volailles - Produit Bio

Hall 1 Stand D22 LoadingAjouter aux favoris

L’ADDITION

SERVICE / INFORMATIQUE

"L'Addition est la solution de caisse sur iPad la plus complète du marché : prise de commande, réservation, Click and Collect ou solutions de paiement, elle a déjà convaincu plus de 8000 restaurateurs en France."

Hall 1 Stand C40 LoadingAjouter aux favoris

L’HOTELLERIE RESTAURATION

MEDIA

Presse professionnelle

Hall Rhin Stand C02 LoadingAjouter aux favoris

L’EFF & BISTROT PAR EFFERVESCENCE TRAITEUR

RESTAURATION

L’Eff & Bistrot c’est des plats réconfortants, des produits de saison, le tout fait maison ! Le chef envoie de bons petits plats du terroir revisités et sans prise de tête. Bon appétit !

Hall 1 Stand G72 LoadingAjouter aux favoris

LA BANQUE ALIMENTAIRE

SERVICE / INFORMATIQUE

La Banque Alimentaire du Bas-Rhin : La mission principale de la Banque Alimentaire du Bas-Rhin est de sauver les denrées alimentaires de la destruction et de les partager entre les 110 associations d'aide alimentaire dans tout le département, et dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité des aliments. Grâce à ses 123 bénévoles, 28 salariés en insertion professionnelle et ses 6 salariés permanents, elle collecte, trie, stocke et distribue quotidiennement les denrées alimentaires collectées.

Hall 2 Stand C18 LoadingAjouter aux favoris

LA FAMILLE BOUTRAIS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Huîtres - Coquillages - Crustacés (Vivant & Cuit)

Hall 1 Stand 1G36 LoadingAjouter aux favoris

LAVIBIEN

EQUIPEMENT / MATERIEL

Buanderie et équipement cuisine pro.

Hall 1 Stand C111 LoadingAjouter aux favoris

LCM – GRUAU LE MANS

VEHICULES PROFESSIONNELS

Camions magasins

Hall 1 Stand A71 LoadingAjouter aux favoris

LE BON TABLIER

SERVICE / INFORMATIQUE

Service de recrutement pour l'Hôtellerie Restauration

Hall 1 Stand G56 LoadingAjouter aux favoris

LE TAPAS BAR par KIEFFER TRAITEUR

RESTAURATION

Hola, bienvenue au TAPAS BAR : restaurant à tapas, bar à vins et cocktails. Vous aimez l’Espagne et sa gastronomie ? Les discussions autour d'une bonne bouteille ? Ce restaurant est fait pour vous ! Dans un cadre agréable et chaleureux, la décoration aux ambiances boisées et caliente vous fera voyager…. Un endroit idéal pour se retrouver où virevoltent des planches de charcuteries, fromages et tapas. A tout de suite !

Hall 2 Stand A01 LoadingAjouter aux favoris

LE THEATRE DU VIN

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Vins - Champagnes - Spiritueux - Bières - Jus de fruits

Hall 1 Stand E100 LoadingAjouter aux favoris

LES JARDINS DE GAIA

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Thés et épices premiums et bio

Hall 1 Stand E19 LoadingAjouter aux favoris

LES KOMBEI’Z

ARTS DE LA TABLE

Artisanat d'Art en verre Fusing - Vaisselle et plats uniques entièrement personnalisables

Hall Rhin Stand C01 LoadingAjouter aux favoris

LESAFFRE SILFALA

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ :

Levures - Ingrédients et levains - 100ème anniversaire Silfala - Made In Alsace - Origine France


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Hall 2 Stand C33 LoadingAjouter aux favoris

LOGICIQUE

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Révolution numérique - Caisses sur Ipad

Systèmes d'encaissements - Caisses enregistreuses - Installations - Formations

Hall 1 Stand D31 LoadingAjouter aux favoris

LUSINI FRANCE

ARTS DE LA TABLEEQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Verres Victoria, service Aranda, chaise Kansas, Chaussures Explorer Light

Matériels et Equipements pour l’hôtellerie-restauration Avec ses marques de références VEGA, ERWIN M., JOBELINE et PULSIVA, LUSINI bénéficie d’une expérience de plus de 30 ans dans la fourniture de matériels et d’équipements pour l’hôtellerie-restauration. Elle propose un assortiment très complet en arts de la table, buffet, mobilier, textiles, équipements hôteliers, vêtements professionnels et bien plus encore. Nos clients qui savent mieux que quiconque ce que signifie le sens de l’accueil, retrouveront chez LUSINI une vraie source d’inspiration. Ils pourront également bénéficier de services performants (conseil, livraison rapide, échantillons, service de personnalisation, etc).


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Hall 1 Stand B122 LoadingAjouter aux favoris

MAISON CHAZAL

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Découpe sur mesure

Produits de charcuterie traiteur et viande fraîche

Hall 1 Stand F50 LoadingAjouter aux favoris

MAISON MASSE

EPICERIE FINE

NOUVEAUTÉ : Fenalar (agneau séché) et condiments libanais du chef Maroun Chedid (Georgette)

Du nord au sud, la maison Masse à la recherche de spécialités régionales authentiques Du grand nord, la spécialité norvégienne le Fenalar. - Ancestrale : issue des traditions Viking, le fenalar est une viande d’agneau marinée, salée et séchée. - Exclusive : cette IGP ne concerne qu’une trentaine de producteurs. - Saine : ce gigot affiné pendant 7 mois développe un concentré en nutriments (oligo-éléments, minéraux, oméga 3) - Originale : à la texture moelleuse et ferme, au goût subtil et délicat, cette salaison accompagne vos apéritifs, fromages, risotto, carbonara… Du sud, les condiments libanais Gerogette. - Célèbre chef libanais, Maroun Chedid, met en scène les recette de sa mère Georgette. - Saveurs du sud : Maroun a à cœur de créer un mouvement autour de la cuisine libano-mediterranéenne. - Naturels : fruits et légumes de saison gorgés de soleil des vallées de la Bekaa et production artisanale - Gamme complète de tapenades, chutney, condiments poivrons, confitures…

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MANHATTAN HOT DOG

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Spécialiste du Hot Dog New-Yorkais, MANHATTAN HOT DOG a importé des USA le concept du Hot Dog à l’Américaine : machine, produit hot dog, PLV sur mesure, ainsi qu'une gamme de pain burger Premium et de Cookies Américains. Cette année en nouveauté, venez découvrir la nouvelle gamme de Nachos ( Tortilla de maïs sans gluten, sans additif et sans conservateur) avec le kit comprenant la barquette individuelle + coupelle de sauce cheddar.

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MAPA ASSURANCES

SERVICE / INFORMATIQUE

Des garanties adaptées pour tous les commerçants et professionnels de l'alimentaire ainsi que pour leurs familles, leurs équipes et leurs clients

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MASSON POLYFROID

VEHICULES PROFESSIONNELS

Le plus ancien fabricant en France de camion magasin pour Boucherie - Boulangerie - Fromagerie - Alimentation générale neuf - Occasion ou location

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MCM EMBALLAGES

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Nouveau bocal WECK gammes Gourmet et Kougelhopf

« MCM EMBALLAGES® est une société française de distribution avec plus de 30 ans d’expertise dans le domaine de la conservation alimentaire en France et dans le monde. La tradition des marques représentées et sa longue expérience font de MCM Emballages® une référence pour la fourniture et l’utilisation des matériels pour la conserve alimentaire à différents niveaux : pour un usage domestique, usage semi-industriel ou artisanal, ou pour la restauration professionnelle. MCM EMBALLAGES® est le représentant officiel et exclusif des marques WECK® | KORIMAT® | SAN MIGUEL® | SELECTA® ...


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MD BOISSONS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Distributeur de boissons pour professionnels CHR - Gammes de boissons (vins, bières, cafés, spiritueux,...) - Présence de nos fournisseurs et partenaires

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MEDIACTIL

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Borne Menu Tactile entièrement personnalisable

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MEIKO

EQUIPEMENT / MATERIEL

M-iClean U - M-iClean H et Biomaster SLIM

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MENLOG

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : LE PARCOURS DIGITAL 3.0 (bornes, fidélité, Marketing digital, plateformes Click n Collect + Livraisons à domicile)

Caisses enregistreuses, monnayeurs automagiques et solutions d'analyse des ventes


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METRO

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Commerce GROS - Demi Gros - Alimentaire - Matériel CHR


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MG MOBILIER

EQUIPEMENT / MATERIEL

Mobiliers professionnel CHR

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MICROLOGIC

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Modules facturation pocket - Application Housekeeping gouvernantes

Logiciels Hôteliers - Caisse Restaurant - Logiciels de gestion CHR - Centres de séminaires - Lycées Hôteliers - Traiteurs - Cuisines collectives - Self - Site internet - Facturation mobile - Site e-commerce - Formation - Conseils

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MILON ISOLATION

EQUIPEMENT / MATERIEL

Panneaux isothermes - Portes et menuiseries isothermes - Portes rapides

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MONIN

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Le sirop de Monin 70CL Saveur Bergamote et Saveur Peanut Cookie

Le sirop de Monin - Le fruit de Monin - La sauce de Monin - Le frappe de Monin - Le smoothie et l'Artiste de Monin

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MORITZ SAS

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Palette à la diable - Produits élaborés à base de viande de porc

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MOULIN KIRCHER – PAINS ET TRADITION

BOULANGERIE / PATISSERIE

Farines BIO, Bredele, Mandelbari, Pains surgelés sans chimie, sans n°e, à lancienne

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MUSSANA FRANCE

BOULANGERIE / PATISSERIE

Machines à chantilly

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MY PACK HYGIENE

SERVICE / INFORMATIQUE

My Pack Hygiene : dématérialisation du Pms et action

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NESPRESSO PROFESSIONNEL

CAFETERIE / BAR

NOUVEAUTÉ : Café bio, Nespresso Momento (machine)

Café, machines à café professionnelles


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NORA

EQUIPEMENT / MATERIEL

DECORATION - ANIMATION TEMPS FORT NOEL - PAQUES - MARIAGE ETC .... - PRESENTOIR - PORTE AFFICHE - PORTE MENU - CHEVALET DE TABLE -AFFICHAGE PRIX

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OACAO

CAFETERIE / BAR

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OCF

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Vitrines réfrigérées, comptoirs réfrigérés, équipements et matériels de boucheries charcuteries

OCF, révélateur d’envies gourmandes. Vos métiers et vos environnements évoluent et le monde va de plus en plus vite… Chez OCF le fil rouge est d’innover et se renouveler sans cesse. Notre seul objectif étant de sublimer vos talents, pour susciter la gourmandise et vous aider dans votre métier-passion.


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Hall 2 Stand E21 LoadingAjouter aux favoris

OFFICE PARTNER

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Click & Collect, affichage dynamique, impression à froid, digitalisation et dématérialisation factures fournisseurs, RH, simplification du transfert comptable.

Depuis plus de 20 ans OfficePartner offre, en Alsace – Franche Comté un service de proximité aux professionnels de la restauration et du commerce, au travers des pôles d’encaissement, d’informatique, de télécom et d’impression. Faites évoluer votre point de vente avec nos solutions de gestion et d’encaissement certifié NF525, d’affichage dynamique et de vidéosurveillance.

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OPTIM’US

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Food Cost / MICE

Logiciel

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OTOUR2

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Personnalisation

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OZ DESIGN

HOTELLERIE

Mobilier personnalisé - Art de la Table - Cartes de menus et vins

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PAGO FRANCE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Jus de fruits - Smoothies - Boissons aux fruits

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PANI VENDING

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Premier distributeur automatique de baguettes de pain 24H/24 7J/7 au monde. Concept qui cuit et vend vos pains, en location ou en vente.

Distributeurs de baguettes automatiques

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PANIBOIS

BOULANGERIE / PATISSERIE

Moules de cuisson en bois personnalisables biodégradables

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PASSION FROID POMONA

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Nouveautés sur les gammes Le Boucher du Chef, l'Affineur du Chef, Ma très bonne Glace ainsi que l'ensemble de nos produits régionaux

Races à viandes - Charcuterie régionale - Produits réigionaux - Communication sur la loi éganima

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PASSMAN

SERVICE / INFORMATIQUE

Wifi - TV interactive - Chromecast sécurisé - Téléphonie IP - Affichage dynamique - Vidéosurveillance

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PASTRYBOX

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Fonceuse à tarte

Matériels de pâtisserie

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PCB CREATION

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Décors alimentaires, décors en chocolat, moules thermoformés, solutions de coloration, feuilles transfert, ingrédients fonctionnels.

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POKKY TOOBI

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Prise de commande sur table - Paiement à table via QR Code - POKKY Evo4

Prise de commande portable et fixe pour la restauration, brasserie. Logiciel bar. Borne de commande. Borne musicale interactive.

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POLITEC

EQUIPEMENT / MATERIEL

Cave de maturation - Machine sous vide - Fumoir

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PONTHIER

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Broyés d'agrumes surgelés (Clémentine de Corse IGP, Citron de Menton IGP), Purées de fruits surgelés (Coing sauvage, Framboise France 100%, Châtaigne d'Ardèche AOP), Purées de fruits surgelés et réfrigérées labellisées A+

Purées de fruits surgelés et réfrigérés, coulis de fruits surgelés et réfrigérés, broyés de fruits surgelés, fruits surgelés, marrons cuits sous vide

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PORC FERMIER D’AUVERGNE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Viande de porc Label Rouge élevé en plein air - IGP - Gamme de charcuterie et salaisons

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PORCELANOSA

HOTELLERIE

Salles de bain - Carrelages - Résines de synthèses

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POTERIE SIEGFRIED BURGER

ARTS DE LA TABLE

NOUVEAUTÉ : Moule à Kougelhoff - Vaiselle couleurs métalliques

Poterie culinaire - Terrines - Kougelhoff - Plats - Vaiselle

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PRO’JET

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Vaisselle compostable

Vaisselle à usage unique pour la restauration de rue, emportée et livrée


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PUR ETC

RESTAURATION

Fondé il y a 10 ans, PUR etc. propose des produits faits maison, à base de produits locaux, de qualité, de saison et 100% bio, dans une démarche zéro déchet. Tout est préparé comme à la maison dans notre cuisine artisanale Strasbourgeoise. C’est avec conviction mais en toute humilité que PUR etc. s’efforce au quotidien de respecter ces 3 valeurs fondamentales à ses yeux : BON GOÛT, BON SENS, BON CŒUR. Au plaisir de vous retrouver sur égast pour vous proposer nos bon petits plats!

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PV LAVO CONCEPT

BOULANGERIE / PATISSERIE

Pastocuiseurs - Armoires réfrigérées - Tours réfrigérées - Mobilier inox - Lave-batterie

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QUINTESSENCE FINANCE

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Distributeurs automatiques de baguettes de pain

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RATIONAL FRANCE

EQUIPEMENT / MATERIEL

RATIONAL est fabricant d’appareils de cuisson pour les cuisines professionnelles sur deux sites de production en Allemagne et en France. En combinant le four mixte iCombi Pro et la sauteuse multifonction iVario Pro, deux systèmes de cuisson intelligents, précis, puissants et réguliers, il est possible de réaliser 95 % des cuissons. Et en les connectant via ConnectedCooking, la solution de mise en réseau par RATIONAL, simplifiez la gestion et le suivi de l'hygiène, des process de cuisson et de l'entretien. Les nouveaux standards de performance ! RATIONAL, FRIMA, iCombi Pro, iVario Pro, ConnectedCooking.

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RECORD

EQUIPEMENT / MATERIEL

Vêtements professionnels et E.P.I.

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RELAIS D’OR ROMAF

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Glaces - Surgelés - Produits frais - Epicerie

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RENEKA

CAFETERIE / BAR

Machines à café traditionnelles pour espresso

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REYNAUD

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Produits de la mer - Gambas Oso - Huitre perle blanche

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RGR

BOULANGERIE / PATISSERIE

Vitrine réfrigérée

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RIETMANN FRANCE

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Energies sandwich - Délibiscuit - Délichia

Mélanges de farines pour boulangeries - Pâtisseries - CHR - Collectivités


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ROBOT-COUPE

EQUIPEMENT / MATERIEL

NOUVEAUTÉ : Blender

Rm5 - Micromix - Robot Cook

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ROUGIE FOIE GRAS

EPICERIE FINE

NOUVEAUTÉ : Foie gras sans antibiotiques

Foie gras - Viandes (magrets, confit) - La marque Rougié est l'emblême du bon goût français dans le monde entier. Surgelés, frais ou pasteurisés, ses foies gras et ses produits "prêts à servir" sont appréciés sur les tables les plus prestigieuses.

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ROWASTORES

HOTELLERIE

NOUVEAUTÉ : Store pergola à fermeture latérales et frontales

Distributeur et installateur de stores extérieurs et intérieurs - Pergolas - Parasols - Brise soleil - Volets roulants

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RUHLMANN-SCHUTZ

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Vins d'Alsace - Crémants d'Alsace - Vins de Corbières

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SAFE COVER AMONGUS

NOUVELLE TECHNOLOGIE

Cadres de prise éclectique étanche

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SALUSTRA

HOTELLERIE

Luminaires intérieurs - Luminaires extérieurs - Eclairage technique - Ampoules LED

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SAPAM

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Fruits et légumes frais en 1ère, 4ème et 5ème gamme - Jus de fruits - Soupes - Etc... BIO

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SAUTTER POM’OR

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Pomme + Framboise - Nouveau packaging 25cl - Nouvelles références 25cl

Jus de fruits - Jus de légumes - Cidres

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SAVY SAS

EQUIPEMENT / MATERIEL

Barbecues

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SBA-EURO FOURNIL

BOULANGERIE / PATISSERIE

Votre fournisseur d'équipement pour tous les métiers de bouche

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SCHAFFERER

EQUIPEMENT / MATERIEL

Matériel de cuisine - Fourneaux - Bar

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SCHEIB ETS

EQUIPEMENT / MATERIEL

Fours à tarte flambée et pizza - Barbecue

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SCHNELL GRANDE CUISINE

EQUIPEMENT / MATERIEL

Equipements de cuisines professionnels


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SEGAFREDO ZANETTI

CAFETERIE / BAR

NOUVEAUTÉ : Gamme NATURA BIO

Cafés et produits complémentaires : Chocolat - Thés - Bord de tasse

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SEMPA PRESSE-AGRUMES

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Presse-agrumes éco responsable

Presse-agrumes professionnels - Machines à jus d'orange, jus de citrons, jus de pomelos, jus de grenades - Découpe ananas et noix de coc

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SICABA

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Viande de boeuf, agneau et porc Label Rouge - Viande de boeuf, agneau, veau et porc Bio - Produits élaborés - Saucisserie - Charcuterie à base de porc fermier Label Rouge

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SMEG FRANCE

EQUIPEMENT / MATERIEL

Lave-vaisselles professionnels, lave-verres, fours.

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SONEST

EQUIPEMENT / MATERIEL

La gamme proposée par SONEST se décompose comme suit : La gamme grands matériels : des autolaveuses, des balayeuses, des nettoyeurs haute-pression, des aspirateurs du fabricant FIMAP (Sonest est le distributeur agrée de FIMAP), des CIP pour l’industrie agro-alimentaire, des Centrales d’hygiène, … . La gamme papiers (essuie-mains, essuie-tout, papier wc, draps d’examen, …). La gamme produit d’entretien. La gamme chariots de ménage et brosserie. La gamme sacs déchets. La gamme hygiène COVID et Dispositif Médical : Masques chirurgicaux type de II R, Masques FFP2, auto-tests, Tests Professionnel Antigéniques, surblouses jetables, lingettes désinfectantes, lavage et désinfection des mains (gel hydroalcoolique, savon désinfectant …),


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SONOLYS

HOTELLERIE

Nappage - Ameublement - Paniere - Tablier - Accessoires de table

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SOPROLUX

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Innovations gastronomiques - Alimentation en gros - Produits de la pêche et de la mer

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SOURCES DE SOULTZMATT

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Eau de source Lisbeth - Limonade Liness - Elsass Cola - Lisbeth Thé Glacé - Pom' de Lisbeth - Rivella - Tonic...

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SOUS VIDE CONSULTING

EQUIPEMENT / MATERIEL

Thermoplongeur pour cuisson sous vide, thermomètre sonde Pt1000, sac de cuisson rétractables et non rétractables, machine sous vide à cloche, couvercles pour mettre sous vide les bacs gastro, détecteurs de couverts pour poubelle…

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SPSI

BOULANGERIE / PATISSERIE

Conception et fabrication de machines pour la pâtisserie

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SQUAREA

HOTELLERIE

NOUVEAUTÉ : Nouveau dispositif d'ouverture rapide 100% made in France

Grands parasols télescopiques pour collectivités - Accessoires pour grands parasols - Eclairage de terrasse LED sans fil


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STRASBOURG ACTION SOLIDARITE

SERVICE / INFORMATIQUE

Strasbourg action solidarité est une association qui œuvre sur Strasbourg et sa banlieue. Elle a pour objet : • De venir aux sans-abris et aux personnes en situation de précarité ; • Effectuer des maraudes ; • Assurer chaque semaine un accueil de jour aux sans domicile fixe • De proposer et de chercher un logement pérenne ou d’urgence aux personnes en difficultés

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SUEDE SAUNA

HOTELLERIE

Fabrication sur mesure de sauna et hammam

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SUNDAY

SERVICE / INFORMATIQUE

Sunday est la solution de paiement dédiée à la restauration qui permet aux clients de payer leur addition en moins de 10 secondes

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SURGITAL FRANCE SARL

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Fusilloni de pâtes fraîches aux oeufs, Triangoletti au fromage parmigiano reggiano, Bauletti avec espadon et citron vert, Sugosi i Prestigiosi

Pâtes fraîches surgelées, plats cuisinés surgelés, sauces en pépites surgelées

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SYMPHONIE PASQUIER

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Tartelettes saveur Crème Brûlée

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SYSCO FRANCE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Produits alimentaires frais, surgelés et d'épicerie pour les professionnels de la restauration

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TECHNICIEN DES BRASSEURS

EQUIPEMENT / MATERIEL

Hall 1 Stand D90 LoadingAjouter aux favoris

TEMPO JOBS

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Application disponible sur PC et MAC en plus des smartphones et tablettes.

Plateforme de mise en relation entre candidats et recruteurs dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration.

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TERRA VITIS ALSACE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Vins d'Alsace Terra Vitis et HVE

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TheFork

SERVICE / INFORMATIQUE

TheFork, une société de Tripadvisor®, est le leader de la réservation de restaurants en ligne en Europe & Australie. La mission de TheFork est de connecter les restaurants à leurs convives grâce à un réseau de près de 60 000 restaurants à travers 12 pays.


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TOQUE D’AZUR

EPICERIE FINE

Epices et bases culinaires

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TRUMPF ET FILS

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Solution nettoyage de toile de couche

Equipements et matériels de boulangerie, pâtisserie, grande cuisine et système frigorifique

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UNICA TERRA

ARTS DE LA TABLE

Arts de la table écoresponsable

Hall Rhin Stand A05 LoadingAjouter aux favoris

UNOX

EQUIPEMENT / MATERIEL

Fours professionnels pour les secteurs de la restauration des supermarchés de la pâtisserie et de la boulangerie

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VALRHONA

EPICERIE FINE

Chocolat, Décors, Ingrédients sucrés & salés, Fonds de tarte, Vanille

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VANNERIE DE VILLAINES COOP.

BOULANGERIE / PATISSERIE

NOUVEAUTÉ : Présentoirs de comptoir

Vannerie d'osier pour la présentation - Manutention - Panification pour la boulangerie - Fabrication française

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VEGA LOGI DIFFUSION

SERVICE / INFORMATIQUE

NOUVEAUTÉ : Connecteur Ariane Systems - Connecteur Guestonline

Logiciels VEGA

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VELLEMINFROY SOURCE D’EAU MINERALE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Bouteilles d'eau minérales

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VICI

SERVICE / INFORMATIQUE

Centrale de référencement de denrées alimentairs et non alimentaires - Formations métiers (restauration, hygiène) - Logiciel de gestion de restauration - AMO denrées - module de gestion contrats de maintenance - Matériel de restauration - Accompagnement à projets d'achat - Tablette gestion stocks

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VINS D’ALSACE – CIVA CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS D’ALSACE

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

Bar à vins - Dégustation Vins d’Alsace

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WALTER

EQUIPEMENT / MATERIEL

Emballages alimentaires - Equipements et matériels de boucherie-charcuterie - Equipements et matériels de cuisine professionnelle - Produits à usage unique

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WINTERBERGER

EQUIPEMENT / MATERIEL

Agencement magasins - Comptoirs réfrigérés

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WINTERHALTER

EQUIPEMENT / MATERIEL

Concepts de lave-vaisselle professionnels

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WOLFBERGER

AGROALIMENTAIRE / BOISSONS

NOUVEAUTÉ : Amer fleur de bière - Nouveaux parfums gourmandise

Vins - Crémants - Eaux de vie - Spiritueux

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