égast, salon professionnel de l'Équipement, de la Gastronomie, de l'Agroalimentaire, des Services et du Tourisme.
Salon référent des métiers de la gastronomie en région, égast complète parfaitement l’offre des salons à vocation nationale et internationale. Il est le rendez-vous biennal de toute la filière CHR et des métiers de bouche de la région Grand Est !
Pour la première fois, en 2024, égast a eu lieu au nouveau Parc des Expositions de Strasbourg. Ce bel et unique écrin a reçu la totalité du salon.
chefs et artisans
exposants
visiteurs
halls
m²
* chiffres de 2024
Rétrospective de l'édition 2024
Parrainée par Fabrice Desvignes, Chef des cuisines du Palais de l'Elysée, MOF Cuisine 2015 et Bocuse d'or 2007, et par Christian Garcia, Chef des cuisines du Palais Princier de Monaco et Président du Club des Chefs des Chefs, l'édition 2024 d'égast a sonné l'heure des retrouvailles pour la filière CHR et de la convivialité retrouvée.
Devenir exposant
Vous souhaitez exposer à égast et rencontrer plus de 25 000 professionnels sur l'ensemble du salon ?
Notre équipe de professionnels de l'événementiel est à votre écoute pendant tout le processus de participation. Ensemble, nous allons créer, selon votre envie et selon votre budget, un stand à VOTRE image !
Au cœur d'une architecture signée Kengo Kuma
Cette nouvelle édition investira 20 000 m² dans le Parc des Expositions de Strasbourg à deux pas des institutions européennes, une réalisation architecturale exceptionnelle et écoresponsable signée par l’architecte japonais Kengo Kuma, lauréat du Global Award for Sustainable Architecture.
